很久很久沒有吃幸福烘焙坊了
最早是J買給我吃的
第一次吃 覺得超很驚豔
當時脆皮泡芙才剛開始 幸福也引領風潮了好一陣子
有段時間 比較常買 但甜食類的東西 總是一陣子又流行不同的東西 而我的生活南來北往 不斷地遷移中 也就忘記了這家烘焙坊
最近經過 想說好久沒吃 買來吃吃
結果一進去 我的選擇性障礙又發作 一方面是品項很多 一方面是太久沒吃 忘記之前喜歡的是哪一款
那天 就只好買最基本款 脆皮奶油(NT30) & 脆皮檸檬優格 (NT35)
第一個先吃 脆皮奶油的 一吃有點傷心 跟朋友說 ㄚㄚㄚ 這不是我喜歡的 它的脆皮 有點空空的 我不喜歡這個口感
朋友M回我說 她就喜歡這口感
我說 那我錯怪了好幾家泡芙店 因為我印象中 停留在我喜歡的某個忘記的口味 每次吃到別家 像這樣空空的脆皮 就嫌棄人家XDD 說幸福的比較好吃
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我呢 始終對台南古都有一份懷想之情
因為在台南都吃到好好吃的食物(雖然有些對我來說 偏甜) 也因為每次去台南都有很好的旅遊回憶
所以看到台南美食 都會試試看 因為感覺上 敢標榜自己是台南美食 至少一定要新鮮 (台南人吃東西可是超級挑嘴的!!)
這家台南美食小吃 沒有明顯的扛棒
只有在煮食台上 寫著"台南美食小吃" 然後上面掛了布條(?) 寫"現煮"豬肝麵50 魚肉意麵50 海鮮泡飯80 海鮮意麵80
我雖然喜歡吃魚 但是虱目魚我無法 刺太多 每次挑刺挑到都要無言 而且我只能接受虱目魚背的部分 魚肚的油味對我來說太重
虱目魚皮吃起來的口感 又跟我期待的鮪魚皮那種Q彈不一樣 所以 我到這家店 點虱目魚好像只點過一兩次
這家的虱目魚 標榜無刺 我吃過 確實沒什麼刺 第一次吃虱目魚皮 好像就在他們家
這家店 我最喜歡的是 他現煮 而且湯頭很棒
我同事愛喝湯 很喜歡他們家的湯頭 我不愛喝湯 但是他們家的湯 是我少數會喝完的湯
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第一次來用餐的時候 覺得這店名實在很有趣
然後吃了幾次之後 發現我不愛他們家的肉類 我也說不上來 是料理的方式不愛呢? 還是肉質本身的問題
幾次點的肉類 應該都不一樣 總之 就是一整個不愛
(我猜是料理的方式不喜歡的機率比較大
如果是肉質的問題 我應該會記得 比如黎明新村裡面的那家便當 我就是覺得他的豬肉 有個豬味)
但是 同事倒是很喜歡他的便當 因為價格不貴 好像也是三菜+肉+飯 NT60-80左右
有次用餐後 我好奇問店家 說 我可不可以只點青菜?? 店家說 可以 一樣菜NT10
這就開始了我的愛的旅程XDDD
在大方點青菜 真心覺得他很大方~~!!!
現在已經很少自助餐是店家夾給你的 通常都是自己夾 店家用看的 或者用秤的
我每次在別家自助餐買青菜 (對!!! 即使是光禿禿的青菜 沒有跟肉一起拌炒的) 至少一定要NT60起跳!!!
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https://www.books.com.tw/products/0010337161
"Top sales跟您想的不一樣"
這本書的標題很吸引人 就像"有錢人跟您想的不一樣"
身為業務 自然會想借來一探究竟
恩 從推薦的兩篇序文 大概就可以感受到作者黃梓微是個活力充沛 熱力十足的業務
文筆還可以
思考很跳躍式
因為 他常常用故事去開啟一個話題/想法 卻沒有把故事敘述完 我很想知道 這個故事的主人翁 他後來是怎麼解決? 或者是怎樣面對?
我是滿肯定他在書裡的一些想法
時間在哪 成就在哪
做多久? 你夠格嗎?
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